Девочки! Кулинарная тема!🙃😅 мне нужны советы всех! В общем, в магазинах на прилавках тьма приправ,…

Самая универсальная специя - Хмели Сунели. Я её и в борщ, и в мясо, и куда хочешь)

Из Абхазии баночки со специями прям ммммммм😍

Или просто на развес

👂тоже послушаю, а то также кроме лавруши и перца ничего нет 😂

Адыгейская соль👍

Плюсую к хмели-сунели) в рис всегда добавляю куркуму, да и в мясо тоже) еще в последнее время в мясо добавляю мускатный орех, чуть-чуть, тоже очень даже вкусно! приправы не покупаем, специй по минимуму)

Мои любимые. Очень ароматные и сочетание класс. Для мяса самое то. Продаются в любом магазине👍🏻

куркума, хмели сунели, имбирь молотый. ну и бывают готовые смеси типа для мяса, для плова... только смотрю состав, чтобы только специи, без глутамата натрия.

Приправки на развес, по названию знаю только перец😀 остальное все по запаху)))) что понравилось, то и беру))))

А если любите итальянскую кухню, загуглите как делать соус песто, он на основе базилика. В салат , в макароны , я обожаю)

я ни чего не добавляю. раньше добавляла что-то постоянное. Но по мне оказалось, что кроме лаврушки, перца-лучше ни чего нет. Все приправы придают блюду какую то ненатуральность. Максимум что у меня еще иногда бывает, это смесь перцев, сухая зелень(кстати сухой укроп, придает пряности блюду, а сухая петрушка идеальна для свинины), сухой чеснок(но свежий, конечно, вкусне), имбирь молотый.

и у меня соль, перец, но у меня муж ничего остального не признает, ну еще зелень свежая, у нас дома даже майонеза нет. а я бы тоже с удовольствием

Хах. Вот я завтра если не забуду скину свою коллекцию приправ 😀

Кумин ( или его ещё Зира называют) в мясо очень вкусно добавлять, сезам (черный кунжут) в рис добавляю, Французская горчица - в салаты. Все покупаю в магазинах, а сезам в киосках овощных

Я прованские травы покупаю, они без соли и глутамата, их и в горячее кладу, в мясо там, в макароны и в салаты типа греческого.

Я покупаю постоянно, белый перец, паприку, базилик, хмели сунели)))))

Вкусная соль. Не давно взяла без глутомата и ко всем блюдам подходит. Банка около 70 р в пятерке

А мне прованские травы не понравились((( прям фууу

карри моя вечная любовь 😍😍😍 и для потенции 👍 не знаю зачем я это говорю недавно на глаза попалось прочитала 😂

@umiko, 😂😂😂 это как сметана с чесноком и петрушкой))) тоже для этого

состав карри👍👍👍

@katya.kashbieva в фикс прайсе 51 если эту та про которую я думаю, она вкусная реально и состав норм но по вкусу напоминает приправу из доширака

@ikrinka007, тоже майонеза нет)) и другое не признает🙈

хмели сунели! а вообще много и не надо, прованские травы еще нра и однажды свекровь сестры из Греции абалденные приправы привезла)

@soniamama, я раньше много приправ делала, а сейчас я помидорку и перец обжарю, лук, чеснок свежий и соль 😅 иногда свежую зелень) все так сказать натуральное))))

Для салатов из овощей - итальянская смесь :) для маринования мяса - имбирь :) ну и молотый перец везде...))))

@llnataly, о буду знать. Спасибо

@fitlife_beauty, я думаю там орех постарался 😅😂🙈 рубрика "поваренок XXL" 🍓))))

орегано, итальянские травы, приправа для плова Приправыч!!!

Ох, спасибо всем☺️ надо почитать что такое глутамат😂😂😂 и идти покупать все без него😋

Люблю этот бальзамический уксус ( винный ) , за счёт распылителя оч удобно спрыскивать овощи 😋 и на мяско тоже брызгаю ..покупаю в metro

@vikki_kivvi, дааа, на днях пробовала салат с ним😍 кислинку люблю😍 значит в метро он!😋😉

Я вместо обычной соли кладу везде Вкусную соль , все натурально и у еды такой приятный вкус . А в салаты травы к салатам ( итальянская или Французская смесь Kotanyi)

@mummy83, это название соли Вкусная соль?☺️

куркума, хмели сунели, чаман и что нибудь с травками)беру приправки россыпью на рынке на громова. Они более ароматные чем те что упакованы на заводе. вообще беру то что нравится по цвету и аромату. Очень люблю в мяско положить всего понемногу)

Многое тут уже перечислили, а я ещё обожаю эту приправу, её в любое мясо, особенно если его запечь со сметаной, очень вкусно, в омлет добавляю и мне кажется, что колбасу ем, хотя её вообще не едим))) И глутамата в этой смеси нет.

@annymineeva, я рядом с Громова живу)))) надо наведаться!🙌🏼спасибо)))))

@fitlife_beauty мне очень понравились у ребят напротив эвакуационного выхода, рядом с ними женщина овощи-фрукты продаёт.не знаю как объяснить ещё :-)

@fitlife_beauty, да , так и называется

Вот

а мне нравятся приправы в тц гранат на амундсена. мужчина там есть, говоришь что хочешь приготовить и он как бармен все смешивает при тебе эффектно в бумажный кулечек. муж в восторге

@annymineeva, я найду)))) мне понятно будет на месте 😉

Карри это тема!!! Очень люблю с ним курицу. Зира, барбарис, отдельно покупаю в плов добавляю, мускатный орех.

@mummy83, спасибо😍🙌🏼

Вид изнутри ))

@mummy83, ммм😊 хочу!

@aleonaloginova, мы тоже оч любим)

Самые вкусные и натуральные,моя любимая к творогу,яйцам,кефиру:-)

Беру приправы для курицы, рыбы, мяса. Если нравится по составу беру потом отдельно и смешиваю. В последнее время ничего не добавляю вообще: филе купюрицы плоскими кусочками режу, поджариваю с двух сторон до золотистой и заливаю соевым соусом, тушить мин10 и все. Никакой соли и никаких приправ👍по настроению сахарку кидаю. Так же со свининой вкусно вышло. Муж третий день просит тоже самое😅 гарнир ток меняю.

а на счет хмели-сунели и карри - классные смеси специй, но порой они весь вкус продуктов перебивают, а ведь должны подчеркивать))) Еще яблочным уксусом пользуюсь во)

Я стараюсь не злоупотреблять приправами) мясо готовлю с репчатым луком, чесноком, перцем, лаврушкой

а приправы все-таки советую выбирать самой, понюхайте, попробуйте, потому что некоторые вещи вроде многим нравятся, а добавишь- параша выходит)

@vikki_kivvi, @fitlife_beauty по поводу бальзамического.. Я тоже большой любитель и советую вам не уксус купить а соус! Он густенький такой, вообще 🔥 правда не все марки вкусные, надо искать какая будет по душе)

@lykiko, спасибо , соус я тоже покупаю , там же в метро .Я уксус использую для спрыскивания овощей

Я люблю кумин в мяско - аромат восточной кухни. Курочку карри. А еще масло горчичное в овощные салаты - обьедение. Имбирь больше люблю свежий. Сушеный только в печенье делаю. О! Еще вспомнила про гранатовый соус. Подходит к мясу и лучше всего к форели гриль или запеченой

из приправ Котани Итальянские травы) в жульен, в запеканку, в тушеные овощи, в сливочную курочку, в болоньезе их добавляю) а салат с олив.маслом и белым винным уксусом))) если плов, то куркума, чтоб желтый был) раньше ещë чеснок добавляла, а щас муж не любит((((