В майонезе, а также кефире, и проч молочных продуктах лучше не мариновать, на крайняк не более 15 минут мариновать, иначе начинают всякие бактерии размножаться, и при недостаточной термической обработке вы рискуете просто травонуться. А куриное мясо вообще не требует длительной маринации

Мы все маринуем в специях. Покупаем в ларьках у овощников специи "для шашлыка". Насухую натираем мясо и все. Самый вкусный шашлык как по мне.

у меня муж считает что мариновать в майонезе это извращение, маринует в айране, соль, перец и лук😄

Куру лучше в майонезе мариновать, крылышки в соевом соусе) объедение получается!

Смотря сколько лимона))) можно её всё залить а можно и нет. Ну час два спокойно держи. А вообще я куру с лимоном не делаю😑 нам очень нравится в соевом.

@m.muravei, та нее) смотри мариную куру в луке и лимоне...вопрос сколько куру там держать чтоб кислая не была)))

Мужья то есть))) вопрос то у вас в чём))) дать на прокат мужа шашлычника? 😂😂