Начало положено 💪🏼 Закрываю вкусняшки доче на зиму. Ну, как, вкусняшки 😂 это цветная капуста 😊 Все очень просто и быстро с нынешними девайсами 👍🏻Да, зимой ей будет год, да, она будет кушать с общего стола, но это так, деликатес от случая к случаю 🍤🍷
@gritsayka, нормально дитё ест?))) мы вот тоже думаем сделать , не знаем как) попробуем чуть чуть наверное ) а морозить пюре не пробовали ? Вот а нете о таком способе ещё пишут
@maryx, за счёт чего не знаю, но подруга делает уже второй год. Наверное, за счёт вакуума)))
А подскажите пожалуйста если консервантов нет никаких ( соль сахар уксус) за счёт чего сохраняется ? Тоже думаем с мамой приготовить но в интернете как то мало информации ...
@chert61rus, вообще, сестра говорит что после закрытая образуется вакуум. Надо подруге позвонить уточнить
Ну я так понимаю хранить в холодильнике нужно ибо банки не вакуумно закрываются,Ань? хочу яблока наделать, как начнут подешевле продавать
@gritsayka а что еще кроме капусты, мяса можно также сделать, киньте идейку
@lesia90, да, моя подруга так уже второй год делает ребёнку. И мясо в т.ч.
@ynika_veronika, мама все хранит ✌🏼️😊@mama-danya конечно! Не можно, а нужно!!!@m161 на пару приготовила капусту, без соли и специй, перемолола блендером. Баночки с крышками простерелизовала. Накладывать надо горячим. Разложила все. Крышками плотно закрыла. Перевернула крышкой вниз и укутала полотенцем, чтоб сутки тепло сохранялось. Потом в холодильник.
Насколько я знаю готовую пищу нельзя так долго хранить замороженную даже... ?!!! Только сырые продукты подлежат длительной заморозке... Я могу ошибаться, вы уточняли у кого - нибудь?
А расскажи, как делала?) хочу тоже заморозить. Вот думаю лучше просто овощи сырые или сразу пюре 🤔
@maryx, ну раз второй раз делает, то нормально))) нет, не пробовала, это первый опыт с первым ребёнком)))