Хозяюшки привет 👋 научите неумеху варить вкусное клубничное варенье? :)
@irma416 спасибо :) а зачем банки вверх дном ставить?)) и зачем накрывать одеялом?)
На 1 кг ягоды 1 кг сахара. Ягоду засыпать сахаром и оставить примерно на сутки. Потом размешать, поставить на огонь, довести до кипения. Огонь убавить и варить 10 минут. Разлить по стерилизованным банкам, закрыть стерилизованными крышками, перевернуть дном вверх, накрыть одеялом и оставить на сутки остывать. Потом можно убирать на хранение))
@belosnegka20 обыкновенно пусть ягода с сахаром постаит у вас час два и все разойдется там.Ягода же будет перемолота. Ничего варить не нужно!!!! Как в кефире, в сметане,в каше он растворяется,так и здесь.Просто перемешайте его примерно раза 4-5 и все будет 👍👍👍👍если сахара больше добавите кг 2 то оно вообще не застынет,а будет как желе.Но я так не люблю сильно сладко
зачем его варить????? в нем ничего не останется полезного,только сахар!!!!!! взяла ягоду перемолола блендером или толкушкой на 3 л ведерко ягод около 1 кг сахара,все размешала, когда сахар растворился разложила в контейнеры и убрала в морозилку.Свежая ягода даже зимой!!!! Ребенок сегодня сказал,что прям как Экзо мароженое
@irma416 запомню :) хороший совет))