Хозяюшки привет 👋 научите неумеху варить вкусное клубничное варенье? :)

2

Комментарии

Анастасия·Мама дочки (10 лет)

@irma416 запомню :) хороший совет))

Нравится Ответить

@belosnegka20 чтоб остывало медленно и не взорвалось. Пожалуйста!

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (10 лет)

@irma416 спасибо :) а зачем банки вверх дном ставить?)) и зачем накрывать одеялом?)

Нравится Ответить

На 1 кг ягоды 1 кг сахара. Ягоду засыпать сахаром и оставить примерно на сутки. Потом размешать, поставить на огонь, довести до кипения. Огонь убавить и варить 10 минут. Разлить по стерилизованным банкам, закрыть стерилизованными крышками, перевернуть дном вверх, накрыть одеялом и оставить на сутки остывать. Потом можно убирать на хранение))

Нравится Ответить

конечно вкуснее и полезней!

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (10 лет)

@natasha565 спасибо большое:) так вкуснее даже))

Нравится Ответить

@belosnegka20 обыкновенно пусть ягода с сахаром постаит у вас час два и все разойдется там.Ягода же будет перемолота. Ничего варить не нужно!!!! Как в кефире, в сметане,в каше он растворяется,так и здесь.Просто перемешайте его примерно раза 4-5 и все будет 👍👍👍👍если сахара больше добавите кг 2 то оно вообще не застынет,а будет как желе.Но я так не люблю сильно сладко

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (10 лет)

@natasha565 а как сахар растворится, если не варить?

Нравится Ответить

Так же делаю и малину и жимолость

Нравится Ответить

зачем его варить????? в нем ничего не останется полезного,только сахар!!!!!! взяла ягоду перемолола блендером или толкушкой на 3 л ведерко ягод около 1 кг сахара,все размешала, когда сахар растворился разложила в контейнеры и убрала в морозилку.Свежая ягода даже зимой!!!! Ребенок сегодня сказал,что прям как Экзо мароженое

Нравится Ответить