Завтра будут шашлыки, какие закуски и салаты приготовить. Хочется что-нибудь легкое и вкусное. Поделитесь идеями!😍

@kat1526, оооо рулет из лаваша 👍🏻 точно это забыла. Спасибо.

одна из закусок у меня в ленте висит с фото помидоры фаршированные сыром ..А вообще лучше свежих овощей могут быть только овощи и грибы на мангале)))

@rozaroza2016, это точно. Спасибо

👆🏻👆🏻👆🏻мы делаем шампиньоны, мою грибы, ножки вытаскиваю, мелко режу, тру сыр, можно лучок мелко,чесночок и майонез. И этим наполняем грибочки!!!! Вкуснятина, съедают очень быстро

Ещё вкусно очень взять молодую картошку, помыть её сделать надрез в серединке туда тонкий кусочек сала или сливочного масла, завернуть в фольгу и в угли..она там запечется и будет вкусно

@rozaroza2016, мы тоже так делаем. спасибо, за идеи. Помидоры сделаю👍🏻

Качество не очень, извиняюсь

@svet35, шампиньоны на мангал потом фаршированные!? или духовка!?

@sofiikaa, мы на мангале на решетке делаем и иногда дома в духовке на праздники

@svet35, Спасибо, грибочки тоже сделаю

я морковь по-корейски делаю. и с ней рулет из лаваша (морковь, сырок плавленый, яйцо, укроп майонез -смешать, выложить на лаваш, завернуть)

@mamaslavika11, морковь по- корейский сами делать!?

@sofiikaa я сама.

Морковь 0,5 кг, чеснок 3 зубчика, соль 0,5 ч.л.,сахар 1 ст.л.,перец чили 0,2-0,5 ч.л.,перец черный молотый 0,25 ч.л.,уксус 2-3 ст.л.9%,соевый соус 1 ч.л.,кориандр молотый 0,5 ч.л. Морковь натираю на спец.терке, добавляю все специи. Разогревпю масло растительное до дыма и заливаю сразу горячим, дать настоятся. если надо сразу, то 30мин.-час на столе будет достаточно.

@mamaslavika11, ух ты, и не требует каких то спец. специй для этого. все основное! а на вкус как!? прям как вкусная покупая!?

@sofiikaa ну не знаю, я магазинную не пробывала, мне нравится. вкус и остроту можно регулировать специями. Вкус насыщенный

@mamaslavika11, спасибо, надо попробовать.