Хэлп ми плиз🆘🆘🆘🆘как сделать смотанный крем густой??? Жидкий он у меня 😩

Ой сметанный

сметана должна быть жирная. и взбивать её не надо, только перемешивать.

@anna2911, 😞а я всбила ... И получилась жиденькая,что теперь с ней делать не знаю

мне девушка одна подсказала в сито процедить сметану .тоесть на ночь оставить, лишняя вода стичет и сметана будет прям густая! я сначала как то сомневалась потом попробовала и прям удивлена была)

@natali.natali, поздно...

@mamayarika13 на будущее попробуйте может вам понравиться)

сметану оказывается не нужно взбивать с сахаром, а только перемешивать) сама недавно узнала) попробуйте добавить тогда слив масла мягкого и взбить будет густой

@mamayarika13, на будущее, вдруг пригодиться, добавляю загустители для сливов ))

Добавила масло (((фигня получилась

Я тоже всегда загуститель добавляю) даже с 15% жирностью густой получается)

сметана должна быть очень жирная ,а лучше сливки,чтоб ложка стояла,в янтарном ооооочень вкусные!

15 % не получится ,30 можно еще постараться!

Я марлю вчетверо складывала, в нее сметану и на кран подвешивала воду спустить, потом взбивала и все хорошо получалось