Приготовила борщ!!! Муж и я обожаем 😋😋😋😋 я его делаю не так как настоящий борщ что то типа свекольника ))) 😋😋😋😋😋😋

это и есть настоящий борщ👌👌👌

тоже всегда готовлю со свеклой и без томата👍👍👍

как такой красивый получается? всегда бледный хотя добавляю свеклу

@rauka1306, варю мясо чуть чуть, параллельно варю свеклу в другой чаше. Далее как мясо сварится убираю ее оттуда В бульон Кидаю картошку, через 10 минут кидаю капусту плюс морковь ( на терке ) варю минут 15 . Чищу свеклу и как она отварится и тоже туда ( тоже через терку ) в кастрюлю варю 5 минут , солю ,перчу и затем кидаю фасоль черную бандюэль ( я ее обожаю ) и мясо режу на кусочки которую отварила отправляем в кастрюлю и еще 5 минут на газу не больше и выключаю. Борщ готов ))) он весь отварной и вкусный 😋

@rauka1306 косточку с мясом отварите, свеклу с морковью через мелкую терку и на сковороде с луком потушите без томат пасты, потом все это в бульон вместе с капустой и картошкой и варить до готовности картошки, закиньте еще пару лавровых листьев и перец горошком

у меня сегодня тоже борщ ) @aichina @rauka1306

спасибо а свекла которая отдельно, отвар или саму свеклу в бульон?

@rauka1306, сама свекла в через терку, бульон от него не нужен

@aichina а поняла, я просто сначала подумала очищеную свеклу отдельно варить. спасибо