рассправилась с клубникой))) тихо-тихо готовимся к сладкой зиме))) #камилла_вкусняшки

а рецепт можно пожалуйста

@anastasia09647 клубника и сахар)

на 4 кг клубники ушло 2 кг сахара. но смотрите, на вкус. можно и больше сахарку, если ягоды кислые. все в блендере и в морозилку потом.

потом также сделаю чернику, смородину, крыжовник )))

спасибо!)

а как вы потом с этих баллонов достаете это варенье?

@srecnamama выдавить можно наверное)

Но если честно, я не понимаю зачем делать варенье) Все витамины пропадают при варке ягод, поэтому лучше просто с сахаром перетереть и заморозить) Чисто моё мнение. Но варенье конечно вкусняха 😍

мы тоже так делаем ягоды с сахаром блендером растираем но только упаковываем в посуды в которые салаты кладут в бэхетле 100-200-300 граммовые и в морозилку зимой очень удобно из них кушать)

@kikoboyy если ягоды не варили то они же прокиснут?!их нужно в мороз сразу же наверное!?)

@srecnamama не поняла) вот я купила, принесла домой, с сахаром перетерла, и в контейнер в морозилку! Всё) Когда им скисать??)

@kikoboyy вы же пишите что выдавить можно с баллона а как?если они замороженные?

Я каждый год так морожу, только сахара столько не ложу, потом добавляю по вкусу. А скиснуть они просто не успевают, это же так вкусно)))

все ягоды ежегодно так делаем

@srecnamama разморозить... и выдавить в вареньицу или креманку, потом бутыль в холодильник уже и оттуда наливать. очень удобно )

@srecnamama что??) выдавить можно варенье, которое тут. А замороженные надо в контейнер.

@kamilla_vesna а оно потом не испортится каждый раз размораживать и замораживать?

@kikoboyy я подумала что если не кипятить варенье то оно портится)

@srecnamama зачем каждый раз замораживать и размораживать??

бутыль размороженный уже храните в холодильнике. ( а не в морозилку обратно)

@kamilla_vesna ааа ясно теперь