Любимый ягодный пирог😋😋😋

С пылу с жару😉

Рецептик можно? 😊

@marishok_z можно😉Песочное тесто: 100 г сливочного масла, 150 г сахара, ванилин, 2 яйца, разрыхлитель, 300-350 г муки. Ягоды любые, свежие или замороженные (мне больше всего нравится клубника и брусника). Для заливки - 200 г сметаны и 200 г сахара. Замесить тесто, выложить в форму на смазанный маслом пергамент и сделать бортики. Сверху выложить ягоды, выпекать примерно 30 мин (в зависимости от размера формы). Готовый пирог залить сметаной, взбитой с сахаром. Дать пропитаться несколько часов. У нас чаще всего не успевает как следует пропитаться😁

@nuta3 скажите а заливкой сразу заливать и в духовку или позже?

@anytka120384 когда из духовки достанете уже готовый, прям горячий надо залить, потом в духовку не надо)

@nuta3 тогда нужно на тесто ягоды и в духовку. а потом залить. теперь правильно поняла?

@anytka120384 да)

@nuta3 спасибо ☺

@nuta3 спасибо

@anytka120384 @marishok_z не за что😉

Извините еще раз, а пирог конда из духовки достану ,надо переложить куда то и потом залить ? Или прям так в противне и с бумагой ? И поставить в холодильник ?

@lilekstrel я прямо в противне заливаю, когда ж застынет, можно переложить. Можно и в холодильник😉

Спасибл огромное !!! Я в процессе Вашего пирога )))

@lilekstrel не за что!😊