Мясо тушишь , поджаришь ,затем овощи , баклажан, лук,марковь , картошка ,балгар перец ,томат , овощи почти готовы ,бульон на котором заранее отварила мясо , или просто вода , и лапшу домашнюю и чеснок , лучше в самом конце ,чтоб остался аромат . Овощи можно выбрать из того что вы любите ,что то можно исключить