цифру в этом мясяце выкладывали абрикосами,поэтому абрикосы надо было куда-то деть)) сделала…

цифру в этом мясяце выкладывали абрикосами,поэтому абрикосы надо было куда-то деть)) сделала шарлотку,только вместо яблок абрикосы. p.s. рецепт обычной шарлотки,только я делала на кефире.

3яйца

стакан кефира

стакан сахара

2 стакана муки(у меня кукурузная)

сода

Яйца взбить с сахаром до бела,влить кефир с содой,тщательно перешать,всыпать муку. на протвень выкладываем абрикосы(бехз косточек ),присыпать сахаром,влить тесто. выпекать 20-30 мин при температуре 200гр. сверху посыпать сахарной пудрой,либо корицей 👍👍👍👌