Чизкейк 1. - Печенье (песочное- можно самое дешевое) - 150г сливочного масла 2. - 600 г творога 9%…

Чизкейк

1. - Печенье (песочное- можно самое дешевое)

- 150г сливочного масла

2. - 600 г творога 9% (можно и большей жирности)

- 120 г сливок 20%

- 3 яйца

- 200 г сахара

- 1 пакетик ванилина

3. - 200 г сметаны

- 2 ложки сахара

1. Смешиваем ингредиенты первого этапа- печенье и масло. Вырезаем круг из пергаментной бумаги и выкладываем ей дно и борты нашей формы. Выкладываем в форму получившиеся тесто и по периметру распределяем его. И в холодильник на пол часа.

2. Смешиваем ингредиенты второго этапа и заливаем этой смесью нашу форму, которая пол часа простояла в холодильнике... Запекаем в духовке 50 минут при 170 градусах.

3. Смешиваем ингредиенты 3го этапа. Достаём наш чизкейк, поливаем его этой смесью и в духовку на 10 минут - 200град.

4. Украшаем по желанию- кто чем любит, когда остынет. Ну и храним в холодильнике)

Всем вкусняшек 😘😘😘🍰🍰🍰