девушки поделитесь опытом, кто пек красный бархат от энди на форму 24 нужно 2 порции? и кто что ложил кефир? сметана? сливки? или как он сливки + сметана в тесто??? думаю испечь один корж и разрезать
Мамы обсуждают лучший крем для медовика: классический со сметаной и сливками или вариант со сгущенкой. Узнайте рецепты и мнения хозяек!
Кто готовил типо жульена (курица и грибы под сыром) в тарталетках? В чем грибы с курицей лучше обжаривать сметана или сливки? В каких то рецептах сметана в каких то сливки
Девочки,чем-нибудь (типо йогурт,сметана) можно заменить домашние сливки для крема на торт?🍧🍧🎂
Как делать так, чтобы сливки и Сметана в духовке не сворачивались ? Какой лайфхак есть ?
mamochka-saveliya·
Мама сына (1 год)
Я два коржа пекла , двойную порцию . Кефир
Лиана·
Мама двоих (младенец)
Я кефир тоже
Лиана·
Мама сына-младенца
@mamochka-saveliya @lianamama086 спасибо большое, буду брать кефир))
Лейсан·
Мама дочки-младенца
масло столько не ложите !
Земфира·
Кефир. Пекла из двух порций, получилось пять коржей. В итоге пришлось делать три вида крема
Земфира·
Вот такой получился
Лиана·
Мама сына-младенца
@zemfira-happy-mama ух ты, какой огромный)) хорош!
Лиана·
Мама сына-младенца
@leisan92 а сколько надо? портит вкус?
Лейсан·
Мама дочки-младенца
@lisa0811 раза в 2 меньше.. я вообще в 3 раза меньше кладу
Эльвира·
Мама дочки (1 год)
Я делала на кефире, не понравилочь((( а вот сметана и сливки самое то! 👍последние два торта пекла именно так . И масла точно в 2 раза меньше
Лиана·
Мама сына-младенца
@elvira_o_o а чем отличился на кефире и на сметане+сливках?
Эльвира·
Мама дочки (1 год)
@lisa0811, на кефире он у меня получился очень влажным и как будто не до конца пропекся.
Эльвира·
Мама дочки (1 год)
@lisa0811, вы лучше сами попробуйте сделать, и так и сяк. Вы сами должны понять как лучше, у всех духовка разная и вкусы разные
Лиана·
Мама сына-младенца
@elvira_o_o уже в духовке стоит на кефире))спасибо за отзыв)