Как сохранить чернику?
Чтобы сохранить больше полезных свойств, лучше будет протереть чернику 1:1 с сахаром и хранить в банке под крышкой в холодильнике. Неплохо заморозить или ...

Question

👪Как сохранить чернику?
💥Чтобы сохранить больше полезных свойств, лучше будет протереть чернику 1:1 с сахаром и хранить в банке под крышкой в холодильнике. 💥Неплохо заморозить или засушить ягоды. 💥Для сушки сперва ягоды следует провялить 2–3 часа на солнце, а затем досушить в печи или лучше в электросушилке. Хранить сушеные ягоды можно до 2 лет. 💥Можно сварить из ягод варенье (варить недолго, 5–10 минут), конечно, этим способом теряется около половины витаминов, но полезные свойства для органов пищеварения сохранятся. 💥Варите из черники компоты, кисели и желе. Делайте пироги и пудинги, добавляя чернику в тесто или делая начинку из ягод, приготовьте блинчики с черничной начинкой. Добавляйте ягоды в овсяную, манную или рисовую кашу, в сладкий творожок и йогурт, молочный коктейль и фруктовые салаты. Не зря в народе бытует мнение, что в том доме, где едят чернику, врачу делать нечего😉

Екатерина · Answer

@ksenia_krasa круче любой развивашки монтессори😂

Ксюша · Answer

@kath1607, ну раз такое дело, то это простительно))))

Екатерина · Answer

@myatamyatnay  @ksenia_krasa  согоасна😂😂😂 папа малышке набрал😅 она минут 30-40 занималась этим букетиком))

Настя · Answer

@ksenia_krasa, 😁👍🏼👍🏼👍🏼

Ксюша · Answer

💥 в первую очередь не срывать её с кустом 🙃

Комментарии