Вашему вниманию : заливной пирог с картофелем и сыром🍴 Тесто: 🚩кефир-1 ст 🚩мука-1 ст 🚩яйца-2 шт…

Вашему вниманию : заливной пирог с картофелем и сыром🍴

Тесто:

🚩кефир-1 ст

🚩мука-1 ст

🚩яйца-2 шт

🚩соль-0,5 ч л

🚩сода-0,5 ч л

🚩разрыхлитель

Начинка: 2 отварных картофеля большого размера на крупную терку, 1 большая луковица полукольцами, 50 гр тертого сыра.

📍Кефир смешать с содой и оставить минут на 5.Яйца смешать с солью, добавить кефир, просеять муку, смешанную с разрыхлителем и хорошо перемешать тесто ( как густая сметана)

Вылить половину теста в форму, смазанную слив маслом и присыпанную мукой, сухарями или манкой, выложить начинку и вылить остатки теста.Посыпать пирог кунжутом и выпекать при 170С 40 мин

#рецептынакаждыйдень