Люблю готовить сладости))) а ещё приятнее их есть)))

Что это?)

Рецепт можно ?)

и мне)))

И мне

Ой, а это печенье из варенных желтков?

👂😆

@pura, @gribanova27 @murad_asil @lera99 @v_zh @ksuxa55. Бригадейро (конфеты из сгущенки)

Бригадейро — вкусные конфеты, чем-то напоминающие по вкусу трюфели. В Бразилии их подают на праздники и дни рождения, отведайте и вы это лакомство!

Ингредиенты:

Сгущенное молоко ( невареное ) — 1 банка (380 г )

Какао-порошок — 3 ст. л.

Сливочное масло — 25 г

Для обвалки:

кокосовая стружка

сахарная пудра

какао-порошок

Приготовление:

1. В небольшой кастрюле смешать молоко, какао и масло.

2. Поставить на средний огонь. Варить, постоянно помешивая, до загустения массы, 8-10 минут. Как только масса начнет густеть и отставать от стенок, снять с огня.

3. Полученную шоколадную массу остудить. Поставить в холодильник на пару часов. Загустевшую массу набирать ложкой и скатывать шарики.

4. Обвалять шарики со всех сторон в кокосовой стружке.

5. Полученный шарик обвалять в смеси какао-порошка и сахарной пудры. Можно обвалять и просто в какао или в рубленых орешках. Готовые конфеты "бригадейро" убрать в холодильник.

Приятного аппетита!

Спасибо 😍😍 это наверно безумно вкусно

@lera99, очень ))) попробуйте))) не пожалеете! Самое главное никаких ароматизаторов и консервантов и т.д.)))

@katerinab949, спасибо! Обязательно сделаю!!!

@katerinab949 спасибо)))))

@katerinab949 их убирать нужно не в холодильник,а сразу в животик)))

@maryashka0914, я почти так и сделала ))))