Доченьке 4 годика☺️ и у мамы торт испекся☺️😋 Розовые коржи, крем сливочный, между каждым слоем разные наполнители-в одном шоколадные кусочки, в другом безе, в третьем ягодный курд. Объедение. Разрез в комментариях
@mamamoti, не надо ничего взбивать. Шоколад как растопился, сняла. Чуть остыл вливаешь сливки 1*1. Размешала готово. Ну может шоколад плохой....как ни странно у меня фирмы глобус, пополам горький и молочный
@dashysik88, тупой вопрос:может его взбивать надо было? По пропорциям не помню, помню, что шоколад растопила на водяной бане, потом добавила в сливки вместе с маслом вроде и поставила застывать. Я в интернете брала рецепт. 🤔