Когда много клубники 🍓, а на улице жарко☀ - Самбук🍹-идеальный низкокалорийный десерт: клубника…
Когда много клубники 🍓, а на улице жарко☀️- Самбук🍹-идеальный низкокалорийный десерт: клубника 250гр+сахар (по вкусу)-взблендерить; 10гр желатина растворить в 100мл воды (оставить на 10мин); взбить 2 белка в пену+подготовленная клубника+желатин-взбить не менее 3-5 мин; разлить по формам; поставить в холодильник на 2-3ч. Приятного аппетита! 🍧
P.S. Фото без Prisma в комментариях
Татьяна·
Мама подростков, ждёт третьего
Самбук клубничный
Екатерина·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Это вкусно, но необычно для нашей современной России. Я готовила яблочный, там возиться надо запекать, потом пюре делать яблочное , потом с агаром . Кстати яблочный самбук считается классикой советской кухни 🍨
Татьяна·
Мама подростков, ждёт третьего
@katerinakon, много лет назад я проходила поварскую практику в "столовой при президенте N2" Там самым популярным десертом был клюквенный самбук. Он был восхитительный! Но дома изредка делала только банановый. А вот вчера решила побаловать детей клубничным:) получилось очень вкусно!
Екатерина·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Вкуснятина 👍🏻
Екатерина·
Мама двоих (1 год, 3 года)
У меня книга есть про советские деликатесы, там тоже рецепт есть .