Дамы,я никогда в жизни не делала тортов. Вот хочу начать с покупных коржей и просто чем-то их пропитать и украсить... Вопрос чем?если можно с подробной инструкцией. Есть банка сгущенки,может с ней что вкусное посоветуете?спасибо большое)
Я крем делаю на манке. Примерно 500мл молока и 150-170гр манки. густая должна быть. Масло сливочное при комнатной температуре пусть растает(только не растапливать) и стакан сахара. Кстати,сахар можно сгущёнкой и заменить)))Миксером взбить. Я коржи пропитываю джемом(какой в доме найдётся:малиновый,банановый,вишнёвый) Как раз сегодня буду делать))))
п.с. а я с детства не люблю сметанный крем((
Я просто взбивала сметану с сахаром,мазала каждый слой,и клала банан. А сверху делала крем из сметаны,какао и масло сливочное,ну и сахар или пудру можно...😋 очень вкусно 😊
Я сметану со сгущёнкой мешаю и ещё кофе перед этим сладким пропитываю (корж полить пару ложек кофе не много потом крем потом фрукты орехи и потом корж и снова)
ссылка вчера вечером готовила - получается вкусно и как на картинке красиво, а делать легко и выпекать не надо) только я заменила сыр сливочный на творожную массу и сахара в 2 раза из-за этого сократила)
я масло со сгущенкой мешаю (иногда в блендере пюре из бананов делаю и добавляю в крем) и фрукты между слоями и сверху (киви, апельсин,банан, мандарин, и др.на выбор)
сгущенку со сметанкой смешать)крем - пальчики оближешь,как из детства)))
ну и фруктов нарезать кусочками можно туда и орешков,тут уже как фантазия разыграется))