ЗАМОРОЗКА!
девули,нужен совет: моей малой год в конце лета,что вы морозите малышам на 1,5-2 года? чем запастись?я так понимаб,что уже все переходят на общий стол,кабачок же уже не нужен в таком количестве?кто как морозит ягоды?спасибо за советы)
Комментарии
@lero4ka в виде пюрехи только всежее морожу,чтоб ращморощить и сразу дать.а то,что будет ещё вариться- париться,морожу сырым,не бланшируя.а Вы бланшируете все продукты? некоторые,я слышала,не нужно. клубничка- дааа))вчеранаготовила "взрослую" клубничку,надо ещё для маляки...я,если честно,никогда не морозила клубнику.какая она потом?)
Супер,вы сразу в виде пюре морозите ,тоже класс👍🏽👍🏽 вот думаю морозить клубнику точно надо.малой она очень нравится.а что ещё?
@lero4ka ааа) а я приноровилась сразу в формочки в виде пюрехи: тыкву,грушу,персик,мяско всякое...у меня формочки маленькие гр по 80 и их аж 30 шт),оно щамерщаетти я все в зип- пакет,чтоб запах не впитывался
@ekatereena, ничего себе,я просто в маленьких кулечках,предварительно все немного отварив.тогда овощи не теряют свои свойства и не становятся резиновыми
@lero4ka блин,молчат все, надо будет дублировать сообщение.а в чем Вы порционно морозите? я в силиконовых формах для кексов,а потом в пищевую плёнку или в зип-пакет
Вот и я сейчас задалась таким вопросом.на эту зиму морозила 121 овощной пакетик(все морозила порционно,чтоб было удобней)а на эту зиму вообще не знаю что морозить
Я клубнику тоже не морозила,сейчас буду морозить.а бланшировала кабачок и цветную капусту и взвешивала,чтоб было 100 грамм,но честно говоря иногда варила двойную порцию