хозяюшки
лежат 3 кабачка, незнаю че вкусненького приготовить , помимо того что бы прост пожарить ? делиесь советиками
Я в духовке делаю, кружок кабачка, морковь, лук, мясо ( фарш хорошо) , как противень заполнен, мажу сметаной, соль, специи и в духовку
сделайте лодочки. .вырежьте сердцевину. лодочки отварите минут 5-7в соленой воде, чтобы были помягче. сердцевину смешайте с фаршем, помидоркой, морковкой луком. потом наваршируйте этой смесью кабачки, сверху сыр и в духовку минут на 15
тут у кого то видела рецепт кабачкового торта. тоже купила 2кабачка хочу попробовать сегодня
я делаю рагу- кусочками кабачок, лук, морковь, помидорку, перец сладкий, иногда баклажан, все обжариваю на масле, немного водички, тушу до готовности. потом туда ложку майонеза и сверху посыпаю тертым сыром с зеленью. и выключаю. очень вкусно!
Можно из кабачков сделать лодочки и начинить курочкой)