Для мужа на ужин яблочный крамбл. Идеальный вариант когда наступает пора когда все не знают что делать с яблоками. Быстро и вкусно. Думаю что можно использовать разные фрукты.

Чистим (от кожуры и семечек)яблоки и режем на кубики размером 1—1,5 см. Должно получиться 450—500 г. Складываем в миску, посыпаем сверху 50 гкоричневого сахара (он имеет чуть пряный запах и горьковатый привкус, но если нет коричневого — сойдёт и обычный), 1 столовую ложку муки, щепотку молотой корицы (без корицы в яблочных блюдах — никуда). Всё тщательно, но аккуратно перемешиваем, чтобы не раздавить яблочные кубики. Берём форму диаметром 24 см и раскладываем всё ровным слоем по дну.

В другую миску насыпаем 300 г муки, щепотку соли и 175 гкоричневого сахара (если нет — то обычного). Берём пачкусливочного масла (200 г), режем на мелкие кубики и добавляем по горстке в муку, растирая всё прямо пальцами. В итоге у вас должна получиться целая миска крошек. Посыпаем ими сверху яблоки — и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40—45 минут, пока крошки не подрумянятся.