Девочки, делюсь рецептом творожка (который сама на днях у кого-то из девочек увидела) Делаете йогурт (как обычно в…

😂😂😂 бесспорно

@freeda, класс👏👏 мне кажется мы Шефы😂😂😂

Сделала - это бомба, еще вкуснее яготынского детского👍🏼

Кипячу молоко, а потом тонкой струйкой в кипящее молоко - кефир. А Бабушка помню брала пакет кефира, и в кипяток клала) все зависит от того, какой по вкусу хочешь . Понежнее и безвкуснее, как Адыгейский сыр. Или покислее. Чем больше кефира, нем плотнее и кислее

@chubik11, если на сито откинуть и блюдечком придавить, спрессуется отлично) всегда на глаз делала. Стакан молока и пол стакана кефира или чуть больше.

@chubik11, самый обычный кефир, Лавита - торговая марка. Зелененький пакет.

@chubik11, неа,но он может не такой нежный,но как базарный творог

@ulya_32, что за лавита?

А что в молоко закваску никакую не ложишь ? Просто так йогурт получается ?

@pet-cow, @love-mary @tatkaaaa а таким способом творожок не "комочками"?

@freeda, 😂🙈

@k.petrash, это да😂😂😂😂👍

@babyd, ну молочко такое, типа детское 🍼🍼🍼

Для меня тоже Америка ))что за малятко ?

@chubik11, Я сама сожру😂

Для меня тоже открыла

Я просто кипячу кефир с молоком☺️

@chubik11, уже увидела в комментах ранее))

@chubik11, а на какой закваске йогурт делаете?

@meduzka, я тоже из кефира делаю давно такой нежный творожок для десертов и чизкейка. Путем проб больше всего нравится из кефира Лавита 2,5%

@lapa_mama, я делаю из покупного))

@chubik11, блин нормально вообще не вижу,что это ты такая у меня хозяйка😘😘😘

@tatkaaaa, я тоже так делала👍🏻😊

У меня сестра творожок делала так:брала молоко "злагода" стекляшка,в кастрюльку на огонь,как начинает кипеть,вливаем пол бутылки кефира,помещиваем и как оно начинает сворачивается,выключаем!в сито чтоб стекло и готов творог)

@valentina_safronova, можно без мультиварки, и йогуртницы) там в инструкции написано) и у меня знакомая делает без этой техники) но, я сама лично не пробовала)))

@meduzka, это с покупным кефиром??? Или Кисляк из домашнего молока?

@chubik11 забыла написать что молоко нужно перед этим нагреть, чтоб тепленькое было) так он еще лучше выходит чем с холодным)

@mamaulianki, класс, надо попробовать!

@valentina_safronova, там девочки пишут, что можно по той же схеме кефир заморозить, и шо мультиварки тоже нет?!

@anya100, я с кефиром не пробовала, как раз, но с йогуртом, капец вкусно получилось😂😂😂

@k.petrash, 😘 тебе еще минимум пол года можно не думать об этом😂

@meduzka, о) это еще проще, спасибо😘 попробую

@lp1991, 😂😂😂 эпицентр, кажется

@kamboja, он нежненький получается или комочками?

@lapa_mama, отвечаю, это не трудно, я думала сделать творог самой невозможно😂😂😂😂😂

@milka87, виво и гуд фуд

а я беру молоко молоки 3.6%, закваску вито сыр и в мультиварку на йогурт. потом на марлю и висит около 1-2 часов) и он выходит не кислым нежным и мало мороки.

Я в шоке!!!! Но у меня руки не доходят((( и йогуртницы нет(((

Блин, а я вообще полный "0"... Была уверенна, что творог только из кефира🙈 как-раз, актуально, спасибо🌸 т.к. остался только йогурт, и я ломаю голову, где взять творог😄

Класс☺️спасибо😘

Можно ещё проще ,кефир на сутки в морозиловку и На марлю таять,останется идеальный творожок ))

Где можно купить такое сито 🙈

можно упростить) когда молоко начало подкисать вытащите из холодильника на пару часов. потом на медленный огонь и творог отделиться от сыворотки, соберите его и в марлю стекать

Моя Америка еще ждет меня...😂😂😂 все никак руки не дойдут...

закваску какую берешь? виво?