Мама сына-младенца

Девочки на утро хотела испечь кекс к чаю . Но они вообще не поднялись что можно сделать. Я уже 10 шт…

Девочки на утро хотела испечь кекс к чаю . Но они вообще не поднялись что можно сделать. Я уже 10 шт сделала невозможно ест, остальное тесто положила в холодильник. Что можно сделать хелп мамочки

Ну тесто на кексы долго не хранят. Взбивают и сразу выпекают. Если оно постоит немного или вы его сильно взбили. Тоже может не подняться... То есть на этапе вмешивания муки, вы ее просто аккуратно всыпаете, резкими движениями венчика вмешиваете и все. Сразу по формам и печь.