Температура была средняя ,минут 15 ,на сильном они подгорают .а так я из пол теста сделала шарики у меня вышло 30 штук ,накрыла их пакетом что не сохли оставила на мин 5 и начала лепить ,сделала 9 складывало сразу в противень ,смазала яйцом и дала постаять где то минут 10 и в духовку ,пока они пеклись я ещё 9 сделала и так же не минут 10 оставила

А как вы печете? Температура какая и секреты может какие?

@berzan_av, они поднялись идеально но внутри не совсем пышно ,как надо ) а то бывает одно тесто ((

Надо попробовать, хоть с тестом вообще не дружу🙈 а в разрезе (с лучше в раскусе) есть?))) они пышненькие?) или внутри большая дырка и начинка?

Красотень! Как я люблю пироги)))

@berzan_av, ой простите ) да кг только я сначала 1 кг замесила а потом уже добавляла сколько возьмёт ,в конце масло добавила что б собралось все тесто и все )

Кг?)

А 1,5 чего муки?)

Какие они ладные у вас!! Как делаете тесто?