@sergevnaaa, большое спасибо!!

Я беру на 500 - 600 гр сыра 150 гр пудры, 150 мл сливок и 3 яйца, ещё ваниль добавляю 😋 форма 21 или 22 см не помню

@sergevnaaa, меня интересует какие пропорции вы берёте и на какой диаметр

@sergevnaaa, 👍🏻 спасибо! Напишите, пожалуйста, пропорции по сырному слою

Основа: печенье+масло+какао (по желанию). Поставить в холодильник на полчаса. Сырный слой: творожный сыр+яйца+сахарная пудра+сливки. Все хорошо взбить. Начинку вылить на основу. Выпекать 30 мин при 150 гр и ещё 15 мин при 100 гр. пропорции ингредиентов зависят от диаметра формы