Mom.life
Ирина
flymis
Ирина·Мама двоих (8 лет, 11 лет)
Девчонки завтра у меня руки будут "развязаны" завтра я поеду в жк и по мелким делам) взяла у мужа энную сумму на "мороженнку" 😂а сама напланировала накупить маленьких радостей 😊 так вот который день хочу картошку с грибами, аж живот урчит от этой мысли, завтра пойду на рынок посоветуйте какие у вас любимые грибы для картошки или может секретики какие, мы же не жадные)) я обычно не скорую руку делала из шампиньонов года три назад готовила из лисичек ещё, часто вижу появляются фото с этими рецептами но блин по иронии судьбы я всегда их теряю 😔 , вообщем очень хочется узнать ваши любимые сочетания или рецепты, любой сложности)))
20.06.2016

Лучший комментарий

Комментарии

flymis
Ирина·Мама двоих (8 лет, 11 лет)
@cindza, спасибки буду знать
21.06.2016 Нравится Ответить
anna2_
Анна·Мама двоих (9 лет, 15 лет)
Шампиньоны в сметане. Возьмите лучше их, не рискуйте.
21.06.2016 Нравится Ответить
vasilisapr
Анька·Мама дочки (8 лет)
@flymis, а огонь - сначала большой, чтобы слегка обжарить, а потом медленный и под крышку можно)
20.06.2016 Нравится Ответить
vasilisapr
Анька·Мама дочки (8 лет)
@flymis, Когда как. Лисички в зависимости от погоды тоже разные бывают в плане содержания воды. Вот июньские-июльские обычно не сильно влажные. Солнца много. Я их чуток обжарю, а потом водички подливаю по мере необходимости. А вот в августе-сентябре они обычно уже мокрые идут. Там хватает их собственной влаги)
20.06.2016 Нравится Ответить
flymis
Ирина·Мама двоих (8 лет, 11 лет)
@cindza, скажите а лисички 30 мин жарите это прям на медленном медленном огне нече не подливайте они спокойно выдерживают столько времени
20.06.2016 Нравится Ответить
flymis
Ирина·Мама двоих (8 лет, 11 лет)
@ola1708, ой какая красота пошла))
20.06.2016 Нравится Ответить
flymis
Ирина·Мама двоих (8 лет, 11 лет)
@bagira0393, поучительная история конечно, на крайних сроках то вообще лучше нечем не рисковать, возьму на заметку на будущее
20.06.2016 Нравится Ответить
flymis
Ирина·Мама двоих (8 лет, 11 лет)
@mamaartemki, угу я тоже осколинку сбить хочу лисичек прям захотелось 😋
20.06.2016 Нравится Ответить
flymis
Ирина·Мама двоих (8 лет, 11 лет)
@cindza, спасибо за совет учту
20.06.2016 Нравится Ответить
vasilisapr
Анька·Мама дочки (8 лет)
Главное готовьте грибы не меньше часа! В грибах очень много белка, и весь этот белок организму сложно усвоить. У кого-то грибной белок не усваивается совсем. Из-за недолгой тепловой обработки грибов и случаются так называемые отравления: рвота / понос или всё вместе. И это не смотря на то, что грибы 100% съедобные. Например лисички. Ну а в нашем положении, само собой ещё и не злоупотреблять))
А от себя рекомендую попробовать суп из лисичек! Пальчики оближите! Делаю на курином бульоне, набор овощей стандартный: картошка, лук морковка. Грибы кладу получасовой обжарки, а потом ещё и варю полчаса. Потом овощи. Если нравится, можно ещё вермишель-паутинку добавить.
20.06.2016 Нравится Ответить
mama_artema_i_niki
Анна·Мама двоих (9 лет, 10 лет)
@bagira0393 нет, ну много то понятное дело нельзя есть:) я чуть чуть ела:) и 2 раза всего:)
20.06.2016 Нравится Ответить
bagira0393
Людмила Крюкова·Мама двоих (9 лет, 10 лет)
@mamaartemki со мной девочка в рд лежала, к привезли после родов, она была вся сине зеленая, мы сначала все перепугались что с ней. Ребенка приносили кормить, она ее оставляла и убегала, чуть ли не ползала по палате. Когда пришла врач, и пришли ее анализы, оказалось сильнейшее отравление которое вызвало роды, хорошо ребёнок по весу соответствовал доношенному. Ей малышку больше не приносили и отхаживали нн саму. Ребенок у нее второй, грибы были домашние. Тогда нам врач говорила, что нельзя есть грибы во время беременности, что там что то накапливается в организме и вызывает отравление.Глядя на ту бедную девушку все делвние отпало рисковать собой и малышкой
20.06.2016 Нравится Ответить
ola1708
Ольга·Мама дочки (9 лет)
стикер
20.06.2016 Нравится Ответить
mama_artema_i_niki
Анна·Мама двоих (9 лет, 10 лет)
и кстати, даже не парься насчет того, что сезон якобы не начался. начался и еще как!:) ты помнишь мы в деревню ездили, так вот набрали целое 5л ведро белых, и немного лисичек (но лисички маленькие тогда были). все кушали и все отлично ттт:)) а если жить по принципу: нельзя это, нельзя то, это вредно, то вредно...так жить блин вообще вредно, тк в конце все умирают😉
20.06.2016 Нравится Ответить
mama_artema_i_niki
Анна·Мама двоих (9 лет, 10 лет)
Вот по этому рецепту делаю ссылка
20.06.2016 Нравится Ответить
flymis
Ирина·Мама двоих (8 лет, 11 лет)
@musssss, угу учту не пробывала кстати даже
20.06.2016 Нравится Ответить
mama_artema_i_niki
Анна·Мама двоих (9 лет, 10 лет)
Моя, я просто жарю отдельно грибы и отдельно картошку. Или еще очень вкусно лисички сливках😋😋😋
20.06.2016 Нравится Ответить
musssss
Мария·Мама двоих (5 лет, 9 лет)
Лучше всего замороженные вешенки! Они минимум ужариваются и ароматные. В шампиньонах вечно воды полно и они более пресные.
20.06.2016 Нравится Ответить
flymis
Ирина·Мама двоих (8 лет, 11 лет)
@minimamy, ясно
20.06.2016 Нравится Ответить
minimamy
Алена·Мама дочки (11 лет)
Сейчас лучше шампиньоны!! Сезон не начался, да и мало ли что!
20.06.2016 Нравится Ответить
flymis
Ирина·Мама двоих (8 лет, 11 лет)
Я спрашивала она сказала в маленьких порциях и редко и тоже чтобы только проверенные были
20.06.2016 Нравится Ответить
bagira0393
Людмила Крюкова·Мама двоих (9 лет, 10 лет)
Грибы нельзя беременным, могут вызвать отравление, врачи запрещают, даже если вы в них уверены тяжелая пища для желудка. Короче как то так, я бы лучше для начала проконсультировалась с гинекологом
20.06.2016 Нравится Ответить
Читайте также