Девочки,привет!2ого июля состоится очередной мастер-класс по тортам!Программа 👇🏻
Программа мастер-класса
-Научимся готовить с нуля базовый классический торт на основе ванильного бисквита,ягодной прослойки и сливочно-сырного крема.
-Обсудим все техники приготовления правильного бисквита,расскажу почему он может у многих не получаться
-Приготовим ягодную прослойку и сразу обсудим другие вариации прослоек
-Сварим сироп для пропитки бисквитов,расскажу про возможные вариации сиропов и наполнителей
-Узнаем все секреты приготовления и работы с шоколадной глазурью,приготовим её вместе
-Научимся правильно собирать ,идеально выравнивать и украшать торт ягодами и шоколадом
-Каждый участник заберёт домой свой собственный торт в красивой коробочке 🎂
Цена 5000.Небольшой обед и напитки входят в стоимость👌🏻😉
Комментарии
Первый торт: вкусный и экономичный
В первый раз приготовила торт сама. Воздушный мягкий кекс с клубничкой прослойкой . Получился огромный и очень вкусный , а себестоимость около 1 000.
Кто нибудь готовил сам торт на годовасие или другие праздники,реально ли приготовить самой??я изучила кучу рецептов,и уже готова к приготовлению, каков идеальный рецепт бисквита везде разные рецепты ?хочу приготовить бисквитный торт с творожно-сырным кремом...Поделитесь опытом мамочки...и кстате есть ли у нас в екб интернет магазины для кондитеров??
Где найти кондитера с влажной ягодной начинкой?
Добрый день, посоветуйте, пожалуйста, кондитера, который делает торты без такой прослойки, чтобы ягодная начинка была более влажной, а не мармелад, который в рот не вломишь, спасибо.
Как приготовить ягодный зефир из ирги?
В морозильнике была замороженная ирга, давно хотела приготовить ягодный зефир и вот вчера приготовила , цвет такой 😍 а какой он вкусный , совсем не такой как магазинный, для этого нам понадобится любое ягодное пюре, белок, сахар и агар-агар, если что здесь выложила видео приготовления зефира
ссылка
Нина, подскажи, а еще когда будет такой мастер класс,интересует после 20 июля))