Кокосовый пирог для нашего папы. Очень вкусно и простой рецепт🍰🍵

@_natalia_2016_, спасибо)

@saxarok18 @saxarok18 Думаю сливки любые. Я в самой форме поливала. Но сразу потом не вытаскивайте, пусть пропитается

И поливать его в самой форме или вытащить и полить!? А то размякнут и развалится

@_natalia_2016_, а подскажите ещё пожалуйста , есть сливки 10% и 33% , какие лучше взять !?

@_natalia_2016_, спасибо)) сейчас сделаю )

@saxarok18 Не сухой👍

А он сочный или суховат?

обожаю выпечку с кокосом. давно делала такой пирог, нужно сделать...

@alina_love Я точно не знаю. Но я кусочек съела)

@_natalia_2016_, а на гв его нельзя ?

Спасибо 😋

@alina_love @schastlivaya1210 Для теста: - 1 яйцо - 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока) - 3/4 стакана сахара - 10 г разрыхлителя - 1,5 стакана муки Всё смешать и вылить в форму. Для начинки смешать в сухой посуде 3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара. Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста. Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой). А вот тут, ВНИМАНИЕ! Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок По мне так сахара для начинки можно поменьше, уж очень сладко получается, но мужу нравится))

и мне рецепт! Люблю кокос

Можно рецепт?☺️