нашла весьма неожиданный рецепт, но получилось ну очень вкусно: Шоколодный пирог с кабачками))) я…
нашла весьма неожиданный рецепт, но получилось ну очень вкусно: Шоколодный пирог с кабачками))) я делала в мультиварке, но наверное можно и в духовке).
2 яйца
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
7 стол лож масла растительного
10 гр разрыхлителя
2 стол ложки какао
небольшой кабачек
ванильный сахар
Яйца, сахар, ваниль и масло взбить до белой пены. Муку, разрыхлитель и какао смешать и вмешать в яйца взбитые. Кабачек потореть на крупную терку ( буряковую) и вмешать в тесто. выпекать в режиме выпечки 60 мин.
Кабачек не чувствуется, но за счет него кажется что пирог с кремом) сочный)

Anna-Mariia·
у меня знакомая делала с морковью))
Анна·
Мама сына-младенца
@mary-kvit морковный пирог это как-то нормально) Мама в детстве еще делала. но с кабачком меня удивил)
Anna-Mariia·
@antenko то был торт..и как будто морковь заменяла шоколад.
Анна·
Мама сына-младенца
@mary-kvit неожиданно) подмена)
Марина·
В ожидании первенца
хмм рискованный рецепт)
Анна·
Мама сына-младенца
@marikoska ага) но вкусно)
Елена·
Мама двоих (младенец)
А сколько тертого кабачка примерно нужно?)
Анна·
Мама сына-младенца
@zirka86 в рецепте писалось 1,5 стакана, но я просто маленький кабачек потерла. но ни в коем случае не оставляйте готовое тесто постоять - кабачек пустит сок и пирог не получится(
Елена·
Мама двоих (младенец)
@antenko, спасибо) буду сейчас пробовать)
Анна·
Мама сына-младенца
@zirka86 приятного аппетита)
Елена·
Мама двоих (младенец)
@antenko, спасибо за рецепт)