Только сейчас поняла что вкусные котлеты - это не мясная субстанция жареная в жиру😂, а #ппкотлетки…

фарш говяжий, лук и чеснок, яйцо) соль перец по вкусу) запекала в духовке) и все😂вкусно и главное не жирнооооо😂😂😂 @mesedofff

А я на пару готовлю

А я всегда в духовке делаю котлеты. 👍😊

@salya на пару тоже мне нравится)

@mado_m я раньше так только тефтели делала)))

А противень смазывали маслом подсолнечным?

@celina нет) с лука сок натёк😊

@niko4ka28, лук через мясорубку пропускали? И котлеты нужно переворачивать? Они не прилипают?

@celina лук и чеснок я в блендаре перемолола) переворачивать не нужно) ничего не пригорело)))

@niko4ka28, и ещё вопрос, последний)) они такие же сочные получаются как на сковороде?) Как то готовила мясо, получилось сухое у меня((

@celina сочные) но не жирные как раз) главное не передержать😄

@celina и лука по больше) на 2кг я положила 5 больших луковиц и 1головку чеснока модого)

@niko4ka28, спасибо, буду пробовать!)))

Я тоже только в духовке котлетки выпекаю...бещ масла и лишнего жира!

@celina на здоровье 😘

@marishok_z 👍👍👍

@niko4ka28 а если мясо жирное? мои только жирное мясо покупают

@markha161 если жирное то котлеты все равно будут менее жирные чем на сковороде) если жирное тогда лучше на пару мне кажется жир будет топиться и лишний стекать....

А сколько держали по времени ? И температура