Повторила тортик для племянника! Круто, когда в саду можно найти всякую красоту для декора) в этот раз розы, хризантемы и клубника - мои😍😍😍
Бисквит: 5 яиц, стакан сахара, стакан муки, чайная ложка разрыхлителя - 1 час в мультиварке.
Делим на три коржа,пропитываем ананасовым сиропом.
Крем: 400 гр сметаны, 100 гр сахарной пудры, 100гр масла сливочного.
В начинке - ананас консервированый и клубника.
Ганаш: шоколад Алёнка и сливки.
спасибо)