клубничный тортик🍓🍓🍓на сковороде

фото в комментариях. сюда не грузится(

Рецепт:

банка сгущенки(лучше самой дешевой,тесто месится лучше)

1 яйцо

ложка соды гаш.уксусом

муки добавляем столько чтобы тесто можно было раскатывать.

скатываем тесто в колбаску,режем на 8-10 кусочков, обваливаем их в муке и раскатываем. я ложу тарелочку по ней обрезаю лишнее и с остатков у меня выходит еще 2 коржа.

Сковородку нагреваем БЕЗ МАСЛА на среднем огне и ложем корж. меньше минуты с каждой стороны,чтобы слегка подрумянились,коричневенькие стали.

и так все остальные.

Крем заварной очень хорошо пропитывает:

4 яйца смешиваем со стаканом сахара и 4 ст.ложки муки. размешываем и добавляем пол литра молока.ставим на средний огонь и мншаем до загустегия.