девочки! может у кого нибудь есть закваска для кваса. очень хочу домашний квас. помогите.
не за что. сестра брала у них пару дней назад, настаивает сейчас квасик. а так завтра у нее спрошу, может и у нее уже будет чего отлить. так можно и сестры забрать. закваска быстро накапливается.
@ruf22 в пышке есть. прям для домашнего кваса, готовая закваска. туда добавить 3 ст.л. сухого кваса, 3 ст.л. сахара , и 3 изюмчика и пусть на солнышке настаивается. 👍👍👍
@ruf22, на здоровье! Конечно делайте, это быстро, самой сначала неохота было)
Мы делаем квас сами) меня свекровь научила: пол стакана воды( юморной меньше), 2 ч.л. Дрожжей, 1ст.л. сахара, 1ст.л. муки взбить и оставить пока Шапочка не подымется, у меня через 20 минут уже большая поднимается. Затем берём в 3хлитровую банку наливаем остывшую до комн температуры воду, 4ст.л. Сахара, 3ст.л. сухого кваса, 2 корки хлеба(100г) из духовки, долить закваску уже поднявшуюся, накрыть марлей и поставить на солнышко бродить. Когда будет готово сливаем квас, если чувствуются сильно дрожжи, то выливаем его в раковину, если нравится, то пьём, жижу оставшуюся в банке не выкидываем, а по новой в эту банку 4 ст.л сахара, 3 ст.л сухого кваса и Корки хлеба, накрываем, ставим на солнце, вот этот квас уже будет вкусный!
@ruf22, Блин, сейчас вот почитала вас и поняла, что это был как раз сухой квас, там так было написано, это у нас тут на макарова видела, обратила внимание, что есть, подумала закваска... а оказывается нет. сбила вас с толку, извините уж меня. теперь понимаю, что бабушка сама закваску делала...
это я рецепт закваски написала. а потом как закваска готова подсыпаешь сухой квас с магазина и сахар
ржаной хлеб в духовку, затем залить кипятком, остудить до 37 добавить дрожжи и сахар. в тёплое место на три дня
я в магните видела. а какой у вас рецепт??? тоже есть мысль попробовать, я люблю, и муж любит. помню бабушка делала летом всегда свой домашний квас, так о как газированный даже был)))) как хочется вкус детства )
у самой не получается сделать закваску. что то не правильно делаю.

Тааак, таакк…..😁 кого же больше?))) Любителей Окрошки на квасе или на айране ?🌿🥒 Раньше я предпочитала только на сыворотке, а потом как поняла для себя , что кефир с минералкой или айран со сметаной это еще вкусней😅. 🍶🥄 Особенно когда всё только из-под ножа! ✨🍽️ Красота и свежесть — что может быть лучше в жаркую погоду? 😍🔥 Итак, кто за классику кваса или все же кефирно айрано танное 😂? В любом случае, оба варианта заслуживают внимания! 😋🌟
#окрошка #айран #летнийужин #вкусняшки #освежение

Окрошка 💚
Готова летом кушать на завтрак, обед и ужин
Разделяются три лагеря, те кто любят:
1) кефир + минералка(вода) + лимон.кислота(уксус)
2) квас
3) не любят окрошку , в принципе 🤷🏻♀️
А вы как относитесь к этому блюду?
Короче, у кого как не квас спросить совета((( я все по поводу молчания моего ребенка(не более 7 слов)...были в Клинике "прогноз" якобы лучшая клиника, спец по таким деткам с проблемами...._невролог мне там не понравилась, слишком нервная (на тему что не она сделать сейчас всему ребёнку обследование), сделали сегодня(спустя месяц ээг, допплерографию и слуховой анализ.... по слуху показало что выраженно-умеренное нарушение фонематического слуха, то есть где то глубоко в ушке инфо обрабатывается до...

Сидела женщина скучала и решила в 33 года готовиться уже к менопаузе
Сегодня прослушала подкаст Асель Машановой про подготовку к менопаузе, причем советуют готовиться заблаговременно,уже в 25+.
Там услышала про свекольный квас😃 Профессор из подкаста подчеркнула как очень полезный продукт для здоровья женщины. Это пробиотики, клетчатка, антиоксиданты, полезно для сердца и энергии. Ну и лучше чем «химия»🫣
Как будет готов, надо как шот каждый день пить 🤣и готовится легко: взяла две свеклы, наре...


Вчера подружка приезжала, мы пожарили шашлыка и навернули окрошки)😍окрошка залетала как родная просто) она ест на воде и уксусе) я люблю на квасе)) а вы на чем?)
Сегодня я пошла чистить клубнику , утеплять на зиму соломой был не лучшая идея🤦🏼♀️я задолбалась выкоыыривать солому из земли 🙈
Дечницы-огородницы, чем на зиму уьепляете клубнику?
а в какой именно пышке?