Всем привет! Подскажите, пожалуйста, какой нибудь вкусный рецепт из кабачка. Я на ГВ. Есть…

Лук, морковку и кабачек все порезать (морковь на терке), закинуть в кастрюльку и залить водой, минут через 15 уже все будет готово . Затем всю воду слить , кинуть сметанки 15%, у меня чуть больше половины маленькой упаковки уходит, смотря какого размера у вас кабачки. Посолить по вкусу, немного сахара и поперчить , если любите. В сметане тушить мин 5-10, в процессе пробуйте, может захотите ещё сметанки добавить и т.д. Но если сметаны кинуть много, будет уже жирнова-то .

Кстати можно кушать и в холодном варианте) особенно в такую жару)

у вас большие или маленькие кабачки?

Начинить можно кабачок

@ilovelove222, кабачки большие) вот думаю, может сделать стаканчики с фаршем)?

@sonnia-sonnia, спасибо за рецепт) быстро и вкусно)

рататуй! или как вы уже сказали стаканчики.я их обожаю