Мясо обжарить потушить, добавить лук соль перец, жарить на большом огне все, затеем перец болгарский пожарить пару мин, добавить соевый соус примерно 4/5 ст/л, после огурцы, пожариить пару мин, после помидоры, петрушку и чеснок. Долго не жарю, люблю хрустящие. Главное чтобы мясо потушилось