
Девочки, открыла для себя вкуснейшее блюдо!!! Безумно вкусная штука))))
Не могу просто не поделиться рецептиком))))
Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом.
Для приготовления горячего торта « Наполеон « вам понадобится:
0,5 кг готового слоеного теста
3 средних картофелины отваренные
150 мл жирных сливок
1 луковица
350 гр. грибов любых ( у меня шампиньоны )
Соль и перец по вкусу
Зелень по вкусу
150 гр. твердого сыра
Обжариваем лук с грибами до готовности, солим и перчим по вкусу.
Взбиваем картофель в пюре с горячими сливками.
Нарезаем мелко зелень. Грибы с луком, картофель и зелень смешиваем и тщательно перемешиваем.
Раскатываем тесто в тонкий пласт и режим на одинаковые прямоугольники ( как на обычный торт, сами выбирайте длину и ширину ). Выпечь при 200С примерно по 10 минут, чтобы коржи подрумянились слегка. Твердый сыр натереть на крупной терке.
Каждый корж смазать картофельно – грибной массой , кроме верхнего. Верхний посыпаем тертым твердым сыром.
Выпечь в духовку наш горячий « Наполеон « при 200С 5 минут, чтобы сыр расплавился.
Приятного аппетита!
Делала такой тортик несколько раз. С начинкой экспериментировала))) Один раз добавляла курицу так же в начинку. И ещё пробовала вместо грибов добавить фарш обжаренный с луком и специями в кетчупе))) тоже вкусняха!!!!




Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...






Гости в уходящем году)
Салат грибная полянка;
Картошка с мясом на горячее;
Бочонки с «черной икрой»;
Рулетики с ветчиной и сыром;
Бутерброды с красной рыбой.
#чтоготовитьзавтра

Картошечка с грибами, с сыром и зеленью на завтра на обед нам с мужем ) кто ещё любит?)😍



Отвал башки, как вкусно 🤤👌
Сырые шампиньоны нарезаете, заправляете соевым соусом, солить не нужно. Лук замачиваете в уксусе и добавляете к грибам. Посыпаете зеленью и салат готов.
От шампиньонов не отравитесь и их полезнее есть сырыми, чем жареными)))
Надо попробовать