Аватар
Мария
avatar
Девочки, открыла для себя вкуснейшее блюдо!!! Безумно вкусная штука))))
Не могу просто не поделиться рецептиком))))

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом.
Для приготовления горячего торта «  Наполеон « вам понадобится:

0,5 кг готового слоеного теста

3 средних картофелины отваренные

150 мл жирных сливок

1 луковица

350 гр. грибов любых ( у меня шампиньоны )

Соль и перец по вкусу

Зелень по вкусу

150 гр. твердого сыра
Обжариваем лук с грибами до готовности, солим и перчим по вкусу.

Взбиваем картофель в пюре с горячими сливками.

Нарезаем мелко зелень. Грибы с луком, картофель и зелень смешиваем и тщательно перемешиваем.

Раскатываем тесто в тонкий пласт  и режим на одинаковые прямоугольники ( как на обычный торт, сами выбирайте длину и ширину ).  Выпечь  при 200С примерно по 10 минут, чтобы коржи подрумянились слегка. Твердый сыр натереть на крупной терке.

Каждый корж смазать картофельно – грибной массой , кроме верхнего.  Верхний посыпаем тертым твердым сыром.

Выпечь в духовку наш горячий « Наполеон « при 200С 5 минут, чтобы сыр расплавился.

Приятного аппетита!
7.8 лет

Лучший комментарий

Аватар
lu005

Надо попробовать

7.8 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
lu005

Надо попробовать

7.8 лет Нравится Ответить
Аватар
kalinina_best

Делала такой тортик несколько раз. С начинкой экспериментировала))) Один раз добавляла курицу так же в начинку. И ещё пробовала вместо грибов добавить фарш обжаренный с луком и специями в кетчупе))) тоже вкусняха!!!!

7.8 лет Нравится Ответить