#людынывкусняшки Наконец нашла вкусное тесто для вареничков на пару (с ягодами). Рецепт теста (на…

#людынывкусняшки

Наконец нашла вкусное тесто для вареничков на пару (с ягодами).

Рецепт теста (на выходе около 35 шт.):

-мука - 1кг. ; -кефир - 350 мл.; -сода - 2 ч. ложки; -соль - 1 ч. ложка; - сахар - 2 ст. ложки; - масло растительное - 2 ст. ложки;

Просеять муку, добавить сахар, соль и соду - перемешать. Добавить растительное масло и после вливать кефир. Вымесить тесто. На глаз смотрите, нужно ли добавить кефира или муки. Вымесить хорошо около 10 мин. и оставить на пол часа отдыхать!

Тесто отделяем на кружочки толщиной 0,5мм/0,8мм.

Начинка уже как душа пожелает. Очень вкусно с вишенкой!

Варить на пару 7-10минут.

Приятного аппетита ❤