#проверенные_рецепты
Спасибо большое @principessa за рецепт пышных оладьев. Я всегда думала, что оладьи это не для меня, но нет...
Вот тому подтверждение.
Наши "Идеальные оладьи на кефире" на завтрак.
Рецепт:
1 яйцо
1 стакан кефира
0,5 ч.л. соды (уксусом не гасить, а добавить в кефир и дать постоять)
0,5 ч.л. соли
2 ст.ложки сахара (я добавляла 1,5 ложки)
1,5 стакана муки.
Ванилин по желанию.
Перед тем как выпекать, дать тесту немного постоять.
@nadezhdapekar, неее, у меня было гуще гораздо, прям трудно мешать было)
@tannnya @principessa @klokolova девочки,подскажите, каким должно получиться тесто,как сметана?
@principessa т я вчера готовила по этому рецепту)))ушли на "ура")спасибо за рецептик!
@principessa, и от нас спасибо! Я сегодня двойную порцию сразу намешала, ушли на раз! первый раз такие пышные. Они идеальны 😘
@vika9 Лучше тёплый, но у меня был сразу с холодильника, т.к. забыла достать
класс, у меня по этому рецепту вообще вкусные и очень пышные получились, главное дать соде постоять и в конце когда тесто готово, пускай тоже постоит мин 10))))