Банановые панкейки😋😋😋 Дома скисло почти 2литра молока... Рецепт: Делала двумя партиями,день с…

Банановые панкейки😋😋😋

Дома скисло почти 2литра молока...

Рецепт:

Делала двумя партиями,день с яблоками, день с бананами.

•1литр скисшего молока (кефир думаю тоже подойдет)

•4яйца

•200гр сахара (если любите по слаще можно добавить)

•10гр разрыхлителя (добавила соду,чайную ложку,не гасила)

•200-250гр муки (может понадобится больше, смотрите по консистенции,должна быть как сметанка густая.)

•добавила столовую ложку масла подсолнечного,печем на сухой сковороде,боялась что будут прилипать.

•по вкусу можете добавить яблоко/бананы/ягоды/какао.

Оставляем минут на 15 и выпекаем на хорошо разогретой сковороде,на среднем огне минуты 2 с каждой стороны.Смотрите по размеру,сильно много не наливайте, иначе не пропекутся.Поднимаются хорошо.На вкус нежные и не жирные😋