Комментарии
@periconti, @ulyana0788, @maryrost Да конечно 😆 Любые фрукты и ягоды на Ваш вкус предварительно вымыть и дать воде стечь. Банки тоже предварительно стерилизуем над кипящим чайником. В немного остывшие банки засыпать плоды примерно на 1/3 объема. И дольку лимона или лимонную кислоту на кончике ножа. Клубнику - на половину банки, она сильно уваривается. Накрыть прокипячеными крышками. Пока идет вся эта подготовка, в большой кастрюле на 7-9 литров готовится сироп из расчета на 1 л воды - 200 г сахарного песка (это немного неполный чайный стакан). Снять крышку и осторожно залить кипящий сироп в банку, чтобы он немного перелился через край. Это очень важно!!!! В банке не должно остаться воздуха.
Нравится Ответить
спасибо) будем пробывать👍