Девочки, напишите плиз как делаете картофельные драники?думаю вот добавить и кабачок!?но ни ращу не…

Не разу с кабачком не делала и не стала бы))) он воды много даёт ((

А Драники просто тру картошку на средней терке 1яйцо, соль, мука 4-5 столовых ложек и сооль)) перемешать и тонкие лепешки обычно по 4 за раз жарю до румяности с каждой стороны))

Делала оладьи пополам с кабачком, очень вкусно))

Воду которую дадут кабачки просто слить, потом добавить картофель, яйцо, муку, соль

Сегодня делала, первый раз) получилось😊

2фото

Мне больше всего понравились такие, когда тертый сырой картофель на 3 минуты опускаешь в кипяток, слегка отварить. А потом уже к нему яйца и муку как обычно. Так лучше клеятся и получаются нежные внутри, а ля хэшбраун в макдоналдс.

Спасибо девочки)))

я всегда драники делаю просто тертая кортошка и посолить, без яиц и муки. с кабачком тоже пробовала, даже пробовала картошку на крупной терке и кабачок на крупной. все вкусно получается, даже вкуснее чем просто картошка. только вот если делаю с кабачком подсыпаю муку, что бы не слишком жидко было.