Сырники. Вот сколько живу, сколько пробую их приготовить, вечно какая-то хрень. То подгорят, то не доделаются. Все…
Сырники.
Вот сколько живу, сколько пробую их приготовить, вечно какая-то хрень. То подгорят, то не доделаются. Все подруги смеялись надо мной, т.к. Я реально кулинар)))... Пусть это прозвучит слишком самоуверенно, но всё, что я готовлю у меня почти всегда получается. А с сырниками провал.
Подруга посоветовала их запекать. И вроде получилось!! Я так счастлива)))))
И так, рецепт (вдруг у кого-то тоже проблемы с сырниками):
✏️Творог 450 Грамм
✏️Мука 0.5 Стакана
✏️Яйцо 1 Штука
✏️Сахар 1 Ст. ложка
✏️Ванильный сахар 1 Чайная ложка
✏️Половинка банана (мелко нарезанная)
Все перемешать, и отправить в духовку на 180 градусов (у меня готовилось около 30мин.), когда подрумянилась одна сторона, я их перевернула. Масла не использовала ни грамма.
Марго·
😍😍😍😍захотела 😅
Полина🐱·
Мама сына-младенца
Как аппетитно 😍 а на вкус как ?
Оля·
Мама сына (1 год), беременна (17 нед.)
@polly_nice, вкусно) но всё равно хочется таких пышных красивых :)).. Но есть к чему стремиться :)
Светлана·
Мама сына-младенца
запеченные сырники очень вкусные! мне даже больше жаренных нравятся)))если добавить разрыхлитель в тесто, то они еще такие пышные и аппетитные становятся👅
Оля·
Мама сына (1 год), беременна (17 нед.)
@svetlana_zherlova, о!!! Разрыхлитель! Спасибо!! Я попробую в следующий раз!
Удалён·
Спасибо за рецепт сейчас попробую !)) а творог какой брали ?
Светлана·
Мама сына-младенца
@goodolya пожалуйста:)
Оля·
Мама сына (1 год), беременна (17 нед.)
@terrygta, весь какой был в холодильнике)))) домик в деревне и тёму с грушей) вот ещё рекомендуют добавить разрыхлитель, чтобы пышные получились :) 👌🏻
Марина·
Мама дочки-младенца
А мне кажется ещё творог важен , какой берёте?
Оля·
Мама сына (1 год), беременна (17 нед.)
@marinds, вот ответила выше). Домик в деревне был и Тёма с грушей) то есть всё подряд
Марина·
Мама дочки-младенца
Спасибо, попробую. У меня тоже каждый раз лабуда какая то, и каждый раз себе даю зарок больше ни сырники, ни запеканку
Оля·
Мама сына (1 год), беременна (17 нед.)
@marinds, вот-вот... А у меня подруги говорят, типа как могут не получаться?? 🙈 я думала я такая одна.. 😆
Женя·
В ожидании первенца
@goodolya оо спасибо! сегодня же попробую! они вечноиу меня как листок осенний😂
Оля·
Мама сына (1 год), беременна (17 нед.)
@blackxs, а у меня обычно жижа подгоревшая 🙈😂
Александра·
В ожидании первенца
Я почти не кладу муку , а беру ложкой шарик творога и начинаю обкатывать в муке , потом прям шарик кладу на сковородку и пальцами придавливаю ! Получаются высокие и ровные как в кафешках , Но вкуснее :))
Александра·
В ожидании первенца
Творог хорошо пошёл на сырники простоквашено в брикетах таких . Не в вакууме
Александра·
В ожидании первенца
А рецепт на пачке написан! И он супер супер !
Светлана·
Я вместо муки манку добавляю👍