Мама дочки (7 лет)

7 ВКУСНЫХ ЗАВТРАКОВ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ

Французская овсянка (130 ккал/100 г)

Ингредиенты:

- стакан воды

- 50 г овсяных хлопьев

- 1 яблоко

- 20 г грецких орехов

- 20 г изюма

- 1 ст. л. меда

Приготовление:

Орехи измельчаем любым удобным способом, яблоко натираем на терке или измельчаем в блендере. Все ингредиенты смешиваем, заливаем водой, оставляем на ночь настояться. А утром наслаждаемся!

Омлет в пароварке (124 ккал/100 г)

Ингредиенты:

- яйцо куриное — 3 шт.

- молоко — 70 мл

- соль

Приготовление:

Взбиваем яйца, добавляем молоко, немного солим и перемешиваем. Яичную смесь выливаем в емкость для пароварки. Омлет в пароварке готовится 25 минут.

Фруктовый смузи (160 ккал/100 г)

Ингредиенты:

- ананасы консервированные - 180 г

- банан - 130 г

- яблоко - 140 г

- кефир 1%-й - 450 мл

Приготовление:

Смешать все ингредиенты в блендере.

Суп из плавленого сырка (44 ккал/100 г)

Ингредиенты:

- плавленые сырки - 1,5 штуки

- 1/2 большой моркови

- 1/2 большой луковицы

- 1ч.л. растительного масла

- картофель - 4 шт.

Приготовление:

Почистить картошку, нарезать небольшими кусочками и поставить вариться в кастрюле. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиками. Потушить на растительном масле 5 минут. Добавить к картофелю морковь с луком и сыр, порезанный кусочками. Перемешивать, пока сырки не расплавятся в кипятке. Посолить по вкусу. Варить в течение 30-ти минут.

Завтрак Клеопатры (136 ккал/100 г)

Ингредиенты:

- Овсяные хлопья - 15г

- 0,5 яблока

- Мед - 1 ч.л.

- Орехи кедровые - 1 ч. л.

- Орехи грецкие - 1 ч. л.

- 0,5 банана

- Изюм - 1 ст.л.

- Чернослив 3-4 шт

Приготовление:

Овсяные хлопья заливаем кипятком. Промываем изюм и чернослив. Яблоко очищаем от кожуры и удаляем сердцевину. Трем на средней терке и добавляем к овсяным хлопьям. Затем добавляем мед к яблоку и овсянке, перемешиваем. Добавляем нарезанный кружочками банан. Посыпаем кедровыми и грецкими орехами. Добавляем изюм и чернослив. Приятного аппетита!

Салат "Дамский каприз" (97 ккал/100 г)

Ингредиенты:

- Куриная грудка - 300 г

- Сладкий перец - 1-2 шт.

- Ананас консервированный – 100 г

- Шампиньоны – 200 г

- Яйца - 2-3 шт.

- Сметана нежирная - 40-50 г

Приготовление:

Отварить куриное филе и яйца. Филе порвать на небольшие кусочки. Яйца, перец и ананасы порезать кубиками. Шампиньоны, желательно мелкие, поджарить до золотистого цвета. Все это смешать и заправить сметаной. Посолить и поперчить на свой вкус.

Запеченные яблоки с орехами и сухофруктами (141 ккал/100 г)

Ингредиенты:

- Яблоки - 4 шт.

- Рубленные грецкие орехи – 30 г

- Изюм – 30 г

- Мелко нарезанная курага – 40 г

- Корица - 1/4 ч. л.

- Мед - 2 ч.л.

- Сливочное масло (для смазывания посуды)

Приготовление:

Разогреваем духовку до 180 С градусов. Мелко нарезаем грецкие орехи с курагой. Изюм, курагу и орехи перемешиваем. Добавляем корицу и опять перемешиваем.

Яблоки разрезаем на половинки и удаляем косточки, немного вырезаем серединку яблока, для того, чтобы туда хорошо поместилась чайная ложка сухофруктов с орехами. Для того чтобы наши половинки были более устойчивыми и с них ничего не высыпалось, у половинок яблок отрезаем аккуратно донышко.

Смазываем посуду сливочным маслом и выкладываем яблоки.

Наполняем половинки яблок начинкой. Начинку каждой половинки поливаем 1/4 чайной ложки меда. Накрываем фольгой и ставим запекаться в разогретую духовку на 40-45 минут.

Точное время приготовления зависит от сорта яблок.