@chernika1, попробую с сыром )))

Я режу мелко грудку,пару яиц,майонез и муку пару ложек,сыр на терке. обжаренный лук.такая вкуснотища .

Это вообще унивирсалтный рецепт и для курицы, и для свинины, и для рыбы

Моя семья рубленные очень любит, только вместо муки крахмал, майонез, а ещё я добавляю лук и чеснок на терке

@marialysenko приятного аппетита ☺

@marialysenko ах да,еще яйцо)

@kapuchinka, спасибо)))

@neonelina, спасибочки)

@anastasij, спасибочки)

перекрутите грудки, добавьте полкабачка (смотрите по пропорциям, чтобы кабачка было не больше фарша) на терке, яйцо, соль, специи по вкусу. Жарьте как оладушки.

Я к фаршу добавляю картошку,лук и хлеб в молоке(через мясорубку)И когда леплю котлетки,в серединку кладу кусочек плавленого сыра типа янтарного.Так они потом сочнее получаются)

Простые?я рубленые делаю.нарезаю фарш мелко туда яйцо ,сметана/ майонез,мука ,специи ,можно зелень,жарить по типу оладушек,ложкой на сковородку.жарятся быстро.только не пересушить на сковородке,