Девочки,кто готовил фарширов баклажаны,скиньте да рецептик пож та
Нарезаешь пополам баклажаны, убираешь внутренности и делаешь лодочки, эти лодочки солишь и оставляешь. Тушишь фарш с луком и этими внутренностями. Моешь лодочки баклажаны и сушишь, заполняешь начинкой, сверху сыр и в духовку до готовности.
А я больше люблю фарш в сыром виде класть так сочнее получается. И с картошкой как голубцы варить . Тож очень вкусно 😘