Рыбные фрикадельки в сливочном соусе с брокколи и сыром. Рыбный фарш ( я сама делаю) превратили в шарики и на блюдо... Туда же брокколи... Посолили, поперчили... Свои какие то специи доставляйте ... Залили сливками и отправили в духовку... Минут 30 печётся всё это дело.. Минут за 5 до готовности сыром присыпали ... Готово!
@kristina.1936, делаю из любой, в данном случае форель. Кусочки в блендер перемалываю ... Соль, перец, яйцо... Всё. Если на котлеты и это щука , то добавляю чуть свиного сала. 👍🏻