Я очень люблю кофе ! Всегда дома пью только сублимированный . Но вчера муж приехал с магазина и…

@dashulina_mama, я как то пока вообще стараюсь от кофе воздерживаться

@ollesichka, 👍🏻спасибо за содержательный ответ

@dashulina_mama, перепробрвали с мужем уйму сортов, но через раз покупаемых "Жокей", ничем не хуже навороченых привозных сортов, мужу "по-восточному"

@sofi8133, спасибо ... Попробую . Я тоже часто замечаю , что дорогое не значит хорошее

@dashulina_mama, а мне нравится "ирландские сливки"

аромат фантастика ;)))

Мы с мужем облюбовали Lavazza, я давний кофеман, и все-таки, эта марка лучше всех. 👍 правда, мы через фильтр-кофе варим :)

В комсомоле есть кофе для турки на развес . Очень вкусное . Оно продаётся в зёрнах и там можно его сразу помолоть . Очень вкусное и не дорогое .

Родители пьют кофе много лет, и я подсела вместе с ними)) каких сортов только не перепробовали и действительно, дорогой не значит вкусный) приходите в любой магазин где продают зерновой кофе и просите подобрать Вам, озвучиваете свои критерии обычно это : мягкий, с горчинкой или без,с кислинкой или без, если интересуют, то вкусовые добавки типа : шоколадный вкус или ореховый, они исходя из Ваших пожеланий дают Вам понюхать зерна в банках, и там уж действительно становится понятно, чего хочется)) беру всегда грамм 50-100, если нужно, то они там и перемалывают) спустя много лет, поняла, что кофе ценю только натуральный, без добавок, ирландские сливки, бесспорно хороши и имеют приятный аромат, но очень слабенькие для меня)) если интересует, то что можно купить в любом магазине, то попробуйте "Эгоист", эспрессо или латте)) по варке тоже нужно приноровиться, с первого раза вряд ли получится, то что Вам безусловно понравится)) когда папа варит кофе он сразу засыпает кофе, сахар и заливает холодной водой, и варит, но не в коем случае не даёт ему перекипеть))

В магазинах где продают кофейное зерно,оно уже не из самых свежих,обжаренное кофейное зерно,как губка впитывает все посторонние запахи и при не правильном хранении,т.е не в вакууме выветриваются все масла и оно становится сухим и жестким как камень!по этому могу посоветовать покупать кофе в кофейнях у которых есть собственная обжарка,там же бариста сможет вам помочь с выбором зерна и помолоть его для нужного приготовления.На сколько помню,в Иркутске есть travelers coffee,зайдите в эту кофейню и вам помогут!

Мы берём jardin в зёрнах - очень вкусный

@foxy-lisa, с фильтром это тоже в турке , только надо еще фильтр покупать ?🙈

@boss_123, @kislayaalisa спасибо вам большое за такие развернутые комментарии . Очень помогли. Буду пробовать!

@sonara, спасибо , попробую !

@dashulina_mama, нет, это просто кипятком заливать и ждать, когда готовый кофе через фильтр прокатается. :)

@dashulina_mama, очень вкусный кофе в Engeneeria coffee, они находятся на декабрьских событий на против супермаркета Деликатес. Кофе там очень свежий и действительно очень вкусный! Там помогут подобрать. Он правда не дешевый, но он того стоит 👍

Кто-то говорит,что кофе в турке нужно три раза довести "почти" до кипения. Заливаете воду в турку,потом кофе,сахар,и ставите варить. Как только начинает закипать и пенка поднялась и опустилась,все снимаем скорее с огня. Я один раз так делаю и пью,а кто-то дает постоять и снова на огонь, и так три раза. Но по мне и одного достаточно. И корицы сверху,когда закипает😋😋😋 ммммммм