Хычины это чеченская кухня вроде бы в Инста нашла очень вкусно на фото доча откусила

что внутри?

интересно эт точно чеченская название

случайно не это

Хычин называется лепешка внутри сыр и фарш обжаренный ну для 1раза сойдёт на сухой сковороде обжаривается

Может это но у меня Че то сухое а у вас на фото что надо наверное сыр не расплавился мой до конца

Мои все съели им было пофиг 😂😂😂КАК это называется Особенно мужу 😩😂

@zzzari, 😀 Как обжарите сразу смазывайте слив маслом, и так каждый хычин))) поэтому они там такие блескучие😀☝🏻️

Спасибо девочки за совет учту а то я так распереживалась что не так как мне надо 😓

Hichini Kk I hachapuri Eto iz gruzinskoi kuhni))

Когда обжарите каждую лепёшку нужно окунуть в кипяток , чтоб их смочить, а потом растопить сливочное масло и полить . Тогда они буду у вас сочные ))! Похоже на Чеченские лепешки чуду)

Это балкарские лепешки) начинка разная, но обычно сыр с картофелем

Это не чеченская . Это балкарская кухня.

Хычин само название балкарское . А у чеченцев делается не из картошки и из сыра . А с тыквой и репчатым луком и творогом и зелёным луком . И другие начинки . Но основном делается из тех начинок которые я перечислила . У чеченцев тесто готовится по другому . И называется Ч1аплгш)))))))