себе если готовлю творог, то из обычного кефира или прокисшего молока!!!незнаю ,почему раньше не делала, вкусно и лучше чем магазинный(непонятный какой) ,а детский вообще не понимаю как едят(((для меня горчит
@mama_grishi можно в мульти сделать 10 мин "молочная каша" и 10 мин на подогреве! мне больше в обычной кастрюльке нравится,довести до кипения на медленном огне и минуту покипеть!выключаем и даем остыть в этой ёмкости!потом на марлю и друшлаг пока стечет полностью! сыворотка отменная получается))) и готовую массу в блендер,добавляю любые фрукты и ягоды! но обязат.хотя бы четверть банана,т.к придаёт сливочный вкус))) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))